TEMOS PRONTO - PTI - Cooperativa SÓ CAFÉ - Ciências Econômicas 2020 - WHATSAPP (88) 99867-4804

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 Semestre: 6º/5º Flex do curso de Ciências Econômicas

Trecho "O Brasil é um dos principais países produtores e exportadores de café, uma vez que o país tem uma produção superior a 32% da produção mundial deste produto e, além de ser o maior exportador no mercado internacional segundo dados da EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). A produção de café tem um espaço relevante no agronegócio brasileiro no que tange geração de renda e riquezas. A produção cafeeira já foi um dos principais motores e pilares da economia no século XX, visto o modelo agroexportador da década de1930 e a representação desta produção na pauta de exportação até a década 1960. As projeções para o café são positivas para os próximos anos (2024/2025), uma vez que se estima um crescimento de 21% para a produção, para o consumo 30,7% e 22,7% para as exportações. Logo, projeta-se um crescimento anual de 2,2% para as exportações, 2,0% para a produção e 2,6% para o consumo. (MAPA, 2015). Diante deste contexto, o estudo desta atividade está centrado na análise da cooperativa agroindustrial “SÓ CAFÉ”. A empresa tem 30 anos de existência, iniciando suas atividades em 1986 no interior do estado do Paraná com apenas 25 cooperados. Atualmente a “SÓ CAFÉ” possui mais de dois mil cooperados, sendo que 85% deles são pequenos produtores que vivem da agricultura familiar, que recebem café em mais de 100 municípios na sua área de ação no Paraná e São Paulo. Pensando em diversificar seus negócios, a "SÓ CAFÉ” possui projetos como torrefação própria, auxílio na produção e comercialização de outros produtos, como milho, fábrica de ração, laboratório para análise do solo, entre tantos outros investimentos. Assim, a cooperativa “SÓ CAFÉ” tem uma produção cada vez mais vertical, isto é, as principais atividades produtivas são desenvolvidas pela empresa para gerar seus produtos finais. Os principais produtos da “SÓ CAFÉ” para comercialização são café torrado e moído que representam cerca de 90% da receita operacional e, além disso, são fabricados outros produtos derivados do café. O principal gargalo produtivo está no processamento, uma vez que a unidade industrial está próxima da sua capacidade máxima e, tal fato pode comprometer o crescimento da cooperativa para os próximos anos. Desta forma, a diretoria executiva da cooperativa está estudando um projeto de investimento para ampliação da área de processamento. Como você pode perceber, as perspectivas para o negócio da cooperativa são boas, visto que a sua receita operacional cresceu à taxa de 16% ano e o lucro líquido à taxa de 10%. Como os resultados financeiros e operacionais estão prosperando, a diretora executiva da cooperativa tem desenvolvido estratégias para manter a sustentabilidade empresarial. Assim, a cooperativa “SÓCAFE” tem uma produção cada vez mais horizontal. Os principais produtos da “SÓCAFE” para comercialização são café in natura, torrado e moído que representam cerca de 90% da receita operacional e, além disso, são fabricados outros produtos derivados do café. Deste modo, o seu objetivo é auxiliar a diretoria executiva a tomar uma decisão que venha garantir a sustentabilidade empresarial da agroindústria, isto é, crescimento continuo da produção, receitas e lucro à longo prazo e, logo garantir a valorização da organização como um todo"

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